流行ったサラダ

日本でも数年前に流行った「メイソンジャーサラダ」。

広口のビンの中にサラダの具材を重ねて入れ、ランチ時などに皿にあけて食べるちょっとおしゃれなサラダのことだ。

重さを別に考えれば、サラダの持ち運びとしては画期的。

ただ、ブームは風のように過ぎ去った…

豆とマッシュルームとカブとキュウリと人参を入れてみた。

味付けはヴィネグレットにしたはず。

当時ビンはネットで1400円で購入した。

その頃100均で同じようなビンがゴロゴロ売られていたことも知らず…